Testaroli e panigacci
Ricetta testaroli e panigacci - una ricetta molto particolare che si prepara in provincia di La Spezia e in LunigianaI testaroli e i panigacci hanno alla base gli stessi ingredienti ma il risultato finale è completamente diverso. I testaroli sono una specie di crepe cotta in acqua salata e condita con il pesto genovese o con il sugo di carne, i panigacci sono una sorta di focaccine che vengono mangiate con gli affettati. Vengono preparati a La Spezia e in Lunigiana
Calorie:380 kcal/Porzione &n [...leggi]
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