Che Dio salvi il Nord Piemonte e i cronisti del vino

dal 20 April 2009 su ilviandantebevitore.blogspot.com

I quarantaduemila ettari vitati dell’Alto Piemonte della fine dell’Ottocento
erano diventati meno di 700 ottant’anni dopo;
è come se, in proporzione, l’Italia, isole comprese,
venisse ridotta all’attuale estensione della provincia dell’Aquila

Castagni, cerri, betulle, frassini, ailanti, ippocastani, ciliegi selvatici,
querce e robinie hanno rioccupato lo spazio che era loro
come se non aspettassero altro,
mentre i figli dei contadini, in transumanza verso le industrie tessili e metalmeccaniche
di Romagnano, di Ivrea, di Torino,
si [...leggi]

tags : nebbiolo vespolina prosecco bonarda ghemme cantina gattinara croatina cru frutta
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