LA PIANTA:
Il mandarino appartiene alla famiglia degli agrumi e, tra questi, è l’unico frutto dolce.
I suoi spicchi sono piccoli e succosi, con polpa di colore arancio chiaro.
La buccia dei mandarini è sottile e di facile rimozione, di colore arancione chiaro e molto profumata.
La pianta di mandarino appartenente alla famiglia delle Rutacae e ha la caratteristica di essere particolarmente fruttifero: può produrre infatti fino a 600 frutti all’anno taggiungendo un’altezza compresa tra i due e i quattro metri.
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