Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono le crocchette di riso Parboiled alla scamorza e limone su vellutata di zucca e carote, una ricettina ideata per la sfida di questo mese del contest MTChallenge che ha come tema il riso.
Vi lascio alla ricetta…e…la nostra colonna sonora di oggi parla di Banditi e Campioni…
PER LE CROCCHETTE DI RISO PARBOILED ALLA SCAMORZA E LIMONE:
Dosi per 4 persone
250 gr di riso Parboiled
1 u [...leggi]
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