L'ultima creazione con Glassa Ponti, tocca a quella a base di Moscato, più difficile da abbinare per me.. Quindi ho puntato sulla semplicità e sui buoni prodotti. Se un prodotto è di qualità, più della metà del piatto è fatto! Ingredienti• 1 torretta di capra semi stagionata• 2 pesche gialle• 8 nocciole• Pepe bianco q.b.• Glassa Moscato Ponti• Insalata per guarnire PreparazioneStep 1
Lavate e tagliate a fettine le pesche.Tagliate a fettine anche la torretta di capra.
Step 2Disponete sul piat
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