Ciao!
io il miglio l’ho provato da un annetto circa ma lo preparo tipo sformato con le verdure stufate che poi lo verso in una pirofila e lo ripasso in forno una decina di minuti ed è delizioso!
Se a qualcuno può interessare una versione vegana di questo budino, ecco il link: http://www.cucina-naturale.it/ricette/dettaglio/3177
E’ da un pò che volevo provare a farlo, e questo post mi ha stuzzicato a lanciarmi nell’esperimento!!
buona serata,
Sissa
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