Il "Clafoutis" è un dolce tipico
della cucina francese
a base di ciliegie.
Io, l' ho preparato in versione salata
con "crescenza e pomodorini"
distribuendo il composto
in stampini monoporzione,
ma nulla toglie,
che possiate usare anche una
teglia da forno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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