GRATIN DI SALSICCIA

dal 4 October 2024 su www.ticucinocosi.com

 Un comfort food tutto autunnale per iniziare a scaldarci a tavolo accompagnandolo da un buon bicchiere di vino.


GRATIN DI SALSICCIA



1 baguette
250 g salsiccia
1 uovo
20 g parmigiano
pepe1 cipolla

Oliare una pirofila.Tagliare la baguette a fettine regolari di due centimetri circa di spessore.Ricoprite il fondo della pirofila unta.In una padella mettere a rosolare la salsiccia privata del budello con un soffritto di una piccola cipolla.Con il cucchiaio di legno sbriciolare la salsiccia e metterla sopra le fette di pane.In [...leggi]

tags : padella pane baguette tagliare salsiccia formaggio
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