Da quando ho l'attrezzino apposito devo dire che li faccio molto spesso e sono davvero graditi a tutti in casa.
Da quelli normali, alla zucca e agli spinaci il percorso è davvero breve!
SPATZEL DI SPINACI E SPECK
200 gr spinaci sbollentati e ben strizzati.3 uova250 gr farinasale e pepe q.b.150 gr speck a listarellenoce di burroparmigiano q.b
Potete usare sia gli spinaci freschi che quelli surgelati, l'importante è che dopo che li avete sbollentati (per i freschi) o ripassati in padella (quelli surgelati), li strizziate bene in modo da togliere tutt [...leggi]
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Vi proponiamo un risotto vegetariano, o meglio vegano, che non contiene nessun derivato con origine animale. Gli asparagi si abbinano perfettamente con la nota aromatica dello zafferano, dando [...]
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Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]
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