Un primo piatto fresco e di stagione, un piatto che racchiude delicatezza ma anche decisione.
Lo trovo perfetto sia in famiglia che per fare bella figura con gli amici, l'importante è pulire bene i carciofi e prendere le parti più tenere.
SPAGHETTI CON I CARCIOFI
240 gr spaghetti
1 limone4 carciofi1 spicchio aglio50 gr pecorinoprezzemolo q.b.sale q.b.pepe q.b.
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