Questo plumcake è davvero facile a farsi, morbido e gustoso è l'antipasto perfetto per una cena con amici.Io ho deciso di abbinarlo con i peperoni che adoro ma potete anche sostituirlo con la zucca, buonissima in questo periodo.
PLUMCAKE MORBIDO AI PEPERONI E YOGURT
200 gr farina 002 uova1 vasetto yogurt (125 gr)sale q.b.1 bustina di lievito istantaneo100 gr parmigiano200 gr peperoni grigliati
Fare una fontana con la farina addizionata del lievito, il parmigiano grattato, poi rompere al centro le uova e iniziare ad impastare.Unire anche lo yogurt, un pizzico di sal [...leggi]
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dal 19 December 2011 su: cosacucino.myblog.it
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Salve, volevo sapere se il lievito di birra fa ingrassare?
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