Questo dolce si rifà alla tradizione del torrone dei morti partenopeo; è veramente buonissimo e crea dipendenza!Inoltre diventa un ottimo regalo natalizio che si conserva anche molto bene.L’importante in questa preparazione è lo stampo che deve essere pratico e che si tolga una volta solidificato.Io ho usato lo stampo tronchetto piccolo, Pavoni, e mi sono trovata benissimo
TORRONE AL CIOCCOLATO
150 gr cioccolato fondente ottima qualità150 gr nocciolata Rigoni di Asiago100 gr cioccolato al latte100 gr nocciole
Sciogliere a bagnomaria il [...leggi]
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