Burrosi, calorici ma confortanti, piu` sfizioso del pane, dalla forma sorridente e` il panbrioche ripieno di brie. L`autunno si avvicina e da vera golosa non posso che esimermi dal preparare sfiziosita` da abbinare a formaggi e frutta secca e uva... insomma il mio pranzo ideale e il vostro qual`e?
PANBRIOCHE AL BRIE
500 gr farina50 gr zucchero5 uova10 gr lievito di birra250 gr burro1,4 dl di latte7 gr sale100 gr brie
Iniziare ad impastare unendo la farina con lo zucchero e il lievito sciolto in una parte del latte.Aggiungere uno alla volta le uova in modo che s [...leggi]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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