Questo piatto nasce dalle tradizioni delle nostre terre d’origini: Sardegna e Piemonte.
Il profumo della Sardegna si sente nello zafferano e in un tipo di pasta che mia suocera fa a mano, mentre il Piemonte si sposa con la salsiccia dell’agrisamuleria Luiset che dona al piatto un sapore unico.
BRODO Q.B250 GR GONCCHETTI SARDI50GR PECORINO½ CIPOLLE200 GR SALSICCETTE LUISET1 PRESA GENEROSA DI ZAFFERANO
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@Graziella: ma non si tratta dell’una tantum. La sigaretta una tantum, il mac donald una tantum, i quattro salti in padella una tantum, a forza di una tantum stiamo facendo un disastro. [...]
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Yogurt, pere e cioccolato per una torta soffice e spugnosa, ideale per la colazione e per la merenda pomeridiana. Procedimento : Montare le uova intere con 180 grammi di zucchero per alcuni [...]
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Insalata di riso alla Wardolf per 4 persone 400 gr. di riso bollito al dente 1 manciata di prezzemolo 300 gr. di bacon a dadi 300 gr. di emmenthaler a dadi 2 arance olio sale e pepe [...]
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