Un buon risotto fa sempre festa e se fatto con la zucca piace moltissimo ai bimbi.
Giochiamo allora sui contrasti cromatici, sui sapori e sulle consistenze e creiamo il piatto perfetto per la vostra festa!
320 GR RISO CARNAROLI AIRONI
2 LT DI BRODO CON ZUCCA ½ CIPOLLA, 1 COSTA SEDANOSALE PEPE40 GR BURRO40 GR PARMIGIANO100 GR STRACCETTI DI BRESAOLA80 GR POLVERE DI PANETTONE LOISON AL MANDARINO TARDIVO
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
