Oggi un dessert un pò diverso dal solito. Delle delicate margherite di mela verde accompagnate da una crema in cui la nota amara del cioccolato si sposa con la dolcezza dei biscotti e la cremosità di un delizioso formaggio di capra
Ingredienti per 4 persone
2 mele
50 gr di cioccolato fondente grattugiato
8 biscottini tipo frollini
1 vasetto di formaggio di capra
1 limone
Preparazione
1. Sbucciate le mele e ricavatene tre dischi con un'altezza di almeno 1 cm
2. Con un tagliabiscotti ricavate dai dischi delle margherite. Adagiate [...leggi]
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