Quest'anno le zucchine hanno invaso casa mia e ad un certo punto non sapevo proprio più che fare così sono arrivati gli aiuti virtuali su come conservarle al meglio.Uno di questi è il pesto di zucchine della mia amica Luisa, un pesto finalmente buono. Ne avevo provati diversi ma mi avevo sempre lasciato per nulla soddisfatta.Continuano ad arrivare vagonate di zucchine cosi' se qualcuno di voi ha dei consigli io sono qui ad aspettare perché di buttarle via non ci penso proprio.Hasta la vista fracassoni, baci e abbracci!
IL PESTO DI ZUCCHINE FINALMENTE COME DICO IO
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