LA MELA ROSA DEI SIBILLINI AL VINO COTTO
Una mela quella rosa dei Sibillini adattissima ad essere cotta e buonissima sulla brace, io però l'ho preparata in pentola condita solo con zucchero di canna e vino cotto e se avete degli amaretti sbriciolateli sopra appena pronta, deliziosa.
Ingredienti
5 mele Rosa dei Sibillini5 cucchiai di vino cotto5 cucchiai di zucchero di cannaamaretti sbriciolati facoltativiCon uno spelucchino piccolo scavate le mele fino a metà, disponetele in una pentola e all'interno delle mele mettete vino e zucchero.
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