Ragù prosciutto e funghi, bimby

dal 6 May 2013 su lacucinadinonnapapera.blogspot.com

 Ingredienti:
20 g di olio evo1 cucchiaino di erba cipollina liofilizzata Cannamela1 ciuffo di prezzemolo300 g di prosciutto crudo300 g di funghi porcini congelati450 g di passata1 pizzico di pepe
Preparazione:
Inserite nel boccale olio erba cipollina e prezzemolo- 3 minuti- 100 gradi- velocità  4. Mettete la farfalla, aggiungete il prosciutto tritato in precedenza- 3 minuti- 100 gradi- velocità  1.  Aggiungete i funghi  non scongelati completamente-3 minuti- 100 gradi- velocità 1.Unite la passata di pomodoro, il pepe e cuocete per 20 mi [...leggi]

tags : sugo wok funghi porcini prosciutto risotto tagliatelle
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