Spuma al Roquefort con glassa all'uva nera e cialde al rosmarino

dal 23 September 2013 su gattoghiotto.blogspot.com

Buon lunedì a tutti! Passato bene il week-end? Oggi voglio parlarvi di una bellissima iniziativa organizzata da Sopexa che mi vede protagonista. Sto parlando di Aperitif a la Francaise, un evento davvero molto sentito che da dieci anni ha l'obiettivo di diffondere i prodotti enogastronomici francesi nel mondo. Quest'anno è stata scelta l'Italia, giovedì scorso a Milano c'è stato il lancio del progetto che si svolgerà in 5 serate...5 date, una per ogni città (Milano, Genova, Verona, Roma e Torino) che avrà come protagonista un blogger per città.  

Io chiuderò l'evento c [...leggi]

tags : fuoco farina burro panna uva ricotta fonduta microonde formaggio roquefort
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