Cantucci con pistacchi e cranberry
260 g di farina 00200 g di zucchero semolatomezzo cucchiaino di lievito per dolci4 uovaun pizzico di sale150 g di cranberry essiccati100 g di pistacchi tritati grossolanamentePreriscaldate il forno a 180°C. Foderate una placca con carta forno; mettete da parte.
Mescolate farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola grande.
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