Il vino “verde” di Fontanafredda

dal 24 March 2021 su www.thekitchentimes.it

Fontanafredda presenta il Rinascimento Verde, una nuova visione di rinnovamento globale dove il vino, inteso come simbolo culturale e di rigenerazione, sarà lo strumento per rinascere. 120 ettari di viticoltura biologica e un nuovo manifesto che guarda al futuro mettendo al centro nuovi valori come il rispetto per la terra e la comunità. Una mission resa possibile da importanti collaborazioni con realtà d’avanguardia che condividono la nuova filosofia verde per la salvaguardia dell’ambiente.

Coniugare i valori del passato a un futuro 100% verde. Font [...leggi]

tags : barolo cantina vini cru uva langhe viticoltura zucchero naturale canna da zucchero
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