Mi affascinano sempre i racconti di ristoratori e imprenditori che con la loro passione ti raccontano la storia della loro attività, quasi sempre legata alla tradizione famigliare.
E' stato il caso dell'altra sera, quando sono stata invitata ad una serata al ristorante "Osteria casa tua" di Milano. Dietro a questo posto, dietro a questa via c'è una storia meravigliosa.
Una storia fatta di famiglia, di lavoro, di prodotti genuini e ricercati. David Ranucci ci ha deliziato con il suo entusiasmo pazzesco, orgoglioso dei suoi prodotti e della sua cucina.
La serata è iniziat [...leggi]
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