OGGI RAVIOLI AL BRASATO
Ingredienti per 2 persone
1 confezione di Ravioli al brasato FINI
125 gr di ceci già cotti
cioccolato fondente
olio, sale, pepe q.b
Procedimento
Prendete i ceci e metteteli in un frullatore aggiungendo un filo di olio e frullate il tutto. Otterrete così una morbida vellutata. Fate cuocere i ravioli, scolateli e, se volete, spadellateli con un po’ con il burro. Nel piatto disponete i ravioli sulla vellutata di ceci che farà da base e finite con il cioccolato fondente grattugiato e [...leggi]
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