Ecco che succederà a Firenze il 16 dicembre in Viale Volta......succederanno solo cose belle.....e pure buone......e pure tante!
Quindi il consiglio per nulla velato, anzi del tutto esplicito è quello di venire a trovarci, gli amici di Trisomia 21 non vedono l'ora di conoscervi, Elisabetta, la nostra atletica sommelier non vede l'ora di "dissetarvi" ed avvicinarvi al caleidoscopico mondo del vino, Giovanni, Libera, Silvia, Riccardo, Patrizia ed io non vediamo l'ora di sfamarvi....voi dovrete solo fare la scelta giusta..... quella di esserci.
LA SCELTA è piuttosto [...leggi]
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Ahaha! Anche mio figlio adesso è nella fase “ma è bio-senza-schifezze-sulla-buccia?” Il problema è che lui generalmente chiama schifezza tutto ciò che esce dal naso. Non oso [...]
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dal 4 September 2013 su: www.dissapore.com
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dal 28 January 2014 su: www.scattidigusto.it
Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]
Qualche tempo fa ho letto, in giro per il web, di una raccolta dedicata alle uova e in particolare alle frittate; ...ho messo all'istante all'opera il cervellino, per pensare una bella [...]
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Uno sformato semplice, con patate, ceci, prosciutto, parmigiano e uova a renderlo sostanzioso. Procedimento : Tritate la cipolla, 1 carota e il sedano e stufare il tutto in poco olio e sale per [...]
Carne succulenta, speziata, affumicata, racchiusa in due fette di pane di segale, un accenno di senape, sottaceti a corredo e tanta gioia. Il ricordo del pastrami sandwich mi sveglia nel mio [...]
Mai apprezzato molto Jamie Olivier. Ok, la sua cucina pedagogica per taluni ha un certo valore culturale, però l’uomo che guadagna a scatafascio blaterando sulla cucina in 15 minuti non [...]
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