Olio extravergine di oliva Raccolto 2008

dal 22 June 2009 su www.tigulliovino.it

Degustazione > A'Santi Azienda AgricolaRaccolto: 2008 (ottobre-dicembre).Cultivar: Moraiolo 40%, Frantoio 30%, pendolino e Leccio 20%, autoctoni del Montalbano 10%. Metodo di raccolta: Brucatura manuale con pettini. Molitura - estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 48 ore (massimo) dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l'equivalente di 350 litri.Confezionamento: bottiglie da 25, 50, 75 cl;... [...leggi]

tags : olive montalbano degustazione
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Portare il Tavernello alla Fiera dei Vini Veri per vedere l’effetto che fa. Perché lo fa, eh

Portare il Tavernello alla Fiera dei Vini Veri per vedere l’effetto che fa. Perché lo fa, eh

Sabato 6 aprile, Cerea. Sono appena entrato alla manifestazione dei Vini Veri e mi avvicino al banchetto di un produttore di Barolo che conosco. Alla cieca, mi serve un vino da sotto al tavolo e [...]

tags : pinot barolo chardonnay vini punti champagne degustazione
dal 17 April 2013 su:
alcolici vino
Pizza con la Scarola "cruda"

Pizza con la Scarola "cruda"

Ogni volta che preparo la pizza con la scarola ,affiorano in me i ricordi dell'infanzia.Il tempo passa e tutto cambia, gli affetti cari si perdono , però quello che rimane vivo è l'Amore e le [...]

tags : olive forno pigna pizza kg calzoni vergine condimento padella pentola
dal 10 January 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ricetta Melanzane ripiene con olive e tuma dla paja Occelli

Ricetta Melanzane ripiene con olive e tuma dla paja Occelli

Le melanzane ripiene con formaggio costituiscono un secondo piatto completo (e anche sostanzioso, in questo caso, vista la frittura cui è sottoposta la polpa) poiché abbinano la verdura ed il [...]

dal 25 January 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]

dal 16 October 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Insalata tiepida di riso, sugarello e vongole veraci

Insalata tiepida di riso, sugarello e vongole veraci

Oggi vi propongo una insalata di riso con vongole veraci e polpa di sugarello, pesce povero poco noto ma che vi  assicuro vale la pena rivalutare. Procedimento : Lasciare le vongole in acqua [...]

dal 5 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fusilli capricciosi al tonno

Fusilli capricciosi al tonno

Se avete non troppo tempo per preparare il pranzo questo primo piatto potrebbe fare al caso vostro. Interpretazione del ragù di tonno, con la presenza di poca panna, ormai bistrattata nei primi [...]

dal 15 May 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

10 tecniche infallibili per simulare competenza alle degustazioni di vino

Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]

tags : coppa stampa torta wine vini annata inglese temperatura sommelier naturale
dal 1 October 2013 su:
alcolici vino dolci
Imprese impossibili: le 15 migliori pizzerie d’Italia

Imprese impossibili: le 15 migliori pizzerie d’Italia

Perdonateci! Ci siamo impegnati, applicati, contenuti. Dai tempi della classifica abbiamo centellinato i contributi a tema pizza. Ma la pizza è importante; la pizza ci piace. La pizza vi piace. [...]

dal 21 November 2013 su:
ricetta locali pane pasta riso
Insalata di mare estiva

Insalata di mare estiva

Una fresca insalata di mare, con gamberi e calamari, patate novelle, pomodorini e olive, servita su un letto di insalata verde e condita con leggero pesto di basilico, senza aglio e formaggio. [...]

tags : salsa succo aglio olive verdure gambero pomodorini formaggio condire padella
dal 12 June 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ricette Ayurvediche

Ricette Ayurvediche

Ricette Vegetariane con indicazioni dell'effetto sui doshaSfoglie ripiene di verdureTempo di preparazione e di cottura: 1 ora e 15 minutiIngredienti:Per l'impasto:400 g di farina bianca¼ di [...]

tags : pitta marino forno fuoco latte greco farina bianco zenzero verdure
dal 9 December 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 50 migliori d’Italia nel 2013

Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]

dal 20 June 2013 su:
vino alcolici dolci
Ciro Salvo, il pizzaiolo tra i migliori d’Italia, apre a Napoli la pizzeria 50 Kalò

Ciro Salvo, il pizzaiolo tra i migliori d’Italia, apre a Napoli la pizzeria 50 Kalò

50 Kalò, si dice(va) a Napoli quando la pizza è buona nella linguaggio in codice dei pizzaioli più vecchi che usavano kalò e un numero della smorfia. Ciro Salvo, pizzaiolo di lungo corso e [...]

dal 20 January 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Ricetta cult. Spaghetti allo scarpariello

  Nunzia Strazzullo è una foodblogger di passione. Rilanciamo volentieriuna sua ricetta classica sempreverde che vi risolve il problema degli avanzi e una bella cena estiva con gli amici [...]

tags : pecorino ricetta aglio pentola reggiano spaghetti pomodorini
dal 24 February 2013 su:
frutta verdura ricetta vino
E finalmente abbiamo provato Orsone, il ristorante italiano di Joe Bastianich

E finalmente abbiamo provato Orsone, il ristorante italiano di Joe Bastianich

Come saprete se non avete trascorso l’estate nascosti sotto una roccia come un anfibio per sfuggire al sole implacabile, il giudice di MasterChef e maschio alfa Joe Bastianich ha appena [...]

dal 28 August 2013 su:
locali dolci frutta verdura
Reggio Emilia. 10 locali dall’irrefrenabile rapporto qualità prezzo: 10 €

Reggio Emilia. 10 locali dall’irrefrenabile rapporto qualità prezzo: 10 €

A Reggio Emilia tutto è pronto per la 9° edizione di Fotografia Europea, l’evento internazionale che porterà nelle piazze mostre di artisti noti e di persone comuni. “Vedere. Uno [...]

dal 29 April 2014 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Vinitaly for dummies. 15 consigli per sopravvivere all’inferno veronese

Vinitaly for dummies. 15 consigli per sopravvivere all’inferno veronese

Per molti di voi sarà il primo Vinitaly della vita e noi, consci delle difficoltà che vi attendono, non potevamo esimerci dallo scrivere una piccola guida da imparare a memoria. 1. Scegliete [...]

tags : merlot punti salumi degustazione
dal 5 April 2013 su:
alcolici carne e pesce
Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

E’ possibile essere allo stesso tempo napoletana e romana, veneta e persino genovese? Al momento il miracolo riesce soltanto alla pizza. Che per comodità i più recenti diktat dei [...]

tags : pecorino albicocche cantina romana veneta carote frutta forno vegana bufala
dal 13 February 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Commenti su Il mito delle fette biscottate di Matteo Giannattasio

Obbedisco all’invito di Sonia di non continuare a parlare di latte, ma mi sia permesso di fare una considerazione. Valentina invita, per conoscere la verità sul latte, di guardare il [...]

tags : pecorino soia burro pane cola latte dieta verdure proteine panettone
dal 12 December 2013 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Polpo al vapore

Polpo al vapore

dal 17 March 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce