Shampaskoe o Proseck?

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I nomi vengono usurpati, nell’era dei copia incolla. Il Prosecco é solo ultima battaglia per tutelare un nome cioè un savoir faire che si é tramandato nei secoli. L’Italia ne sa qualcosa con tutti i vari Parmigiano e Mozzarella fatti e prodotti , con nomi simili, nei quattro angoli del mondo. Non parlo di Prosecco […] [...leggi]

tags : prosecco mozzarella
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