Sono dei friggitelli ripieni di carne di pollo condita con coriandolo, zenzero, cipollotto fresco, qualche goccia di soia e di tabasco; condimento che avevo già provato per le Polpettine di pollo in salsa agrodolce, è mi era piaciuto molto.
Ingredienti:500 g di friggitelli250 g di petto di pollo1 cipollotto fresco compresa la parte verdemezzo cm di radice di zenzero fresco1 ciuffo di coriandolo fresco1 peperoncinoolio extra vergine di olivamezzo cucchiaino di soia3 gocce di Tabasco
Preparazione:In un mixer si mette la carne di pollo, il cipollotto, il coriandolo, [...leggi]
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