Tortine di farro al latte caldo

dal 27 March 2015 su www.dipastaimpasta.it

La torta al latte caldo trasformata in tortine, la ricetta l’ho trovata qui. Oltre alla forma ho modificato leggermente le dosi, in più ho utilizzato la farina di farro e l’olio al posto del burro. La consistenza è straordinariamente morbida, spugnosa e soprattutto leggera. Ho preferito fare la monoporzione perchè più pratica, soprattutto se si pensa ai bambini. Senza dubbio, sono delle golose e sane merende per grandi e piccini.

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tags : torta burro latte farina ricetta
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