Stefano Callegari, serata tra gusto e “contaminazioni” da Jus a Napoli

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di Emanuela Sorrentino Stefano Callegari per una sera a Napoli. Salito sul podio della guida 50 Top Italy (terzo classificato Migliore street food 2025 – Il Fritturista Oleificio Zucchi Award), l’inventore della celebre scarpetta da asporto, il Trapizzino, è stato protagonista della cena a quattro mani con Leopoldo Di Martino, chef resident di Jus Enoteca […]

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