Pirofila Le Creuset
Ogni volta che vado al super a fare la spesa, nel banco gastronomia fa bella figura una ciotolona di insalata di mare. Unica pecca ci aggiungono i surimi, finto cibo, artificioso e dal sapore dolciastro che io non amo. Considerando anche il prezzo di questa preparazione, ho ben pensato di prepararla da me...
Decisamente ci si può sbizzarrire nell'accostamento dei sapori, io ho optato per polpo, seppia e cozze, ma si possono aggiungere anche altre prelibatezze!!
INSALATA DI MARE
INGREDIENTI:
un polpo di medie dimensione - una sepp [...leggi]
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