filetti di cernia 'épicé' con uvaspina

dal 21 July 2011 su food4thought-blog.blogspot.com

    

    Sono in fase introspettiva, ogni tanto mi capita. E in momenti come questi divento poco propensa alla chiacchiera, poco o nulla mi sembra valga la pena di essere discusso, sviscerato, approfondito. Fa eccezione, sempre, il buon cibo. Perdonatemi perciò se mi limito a quello e vado dritto al sodo con questo pensierino per voi.
     Filetti di cernia épicé con uva spina: un secondo di pesce leggero e sfizioso, ideale per una giornata calda quando l'appetito scarseggia. Le spezie ne arricchiscono il gusto rendendolo i [...leggi]

tags : burro uva forno strudel uva spina cottura microonde
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