Ringrazio gattino2 e patty61to che hanno voluto testare la ricetta: loro sono le foto, perchè le mie le ho perse!
Ingredienti per 4 persone
250 gr di latte, 25 gr. di zucchero, 3 tuorli, 12 gr. di colla di pesce, tagliata sottile.
Scaldare a fiamma bassa:
50 gr. di cioccolato fondente, 50 gr di cioccolato al latte, 50 gr di cioccolato bianco, 300 gr di panna, mezza arancia, mezza stecca di vaniglia, ribes rosso.
Preparazione
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