Fusilli corti col buco, vellutata di zucca, topinambur e castagne con Mozzarella di Bufala Campana Dop

dal 25 January 2016 su www.untoccodizenzero.it

Amo le verdure di stagione e stranamente amo tantissimo le verdure d’Inverno: zucca (la soda mantovana o l’hokkaido), i cavoli tutti dal nero ai cavolini di bruxelles, le verze, i topinambur, le rape. Spesso mi […] [...leggi]

tags : campana rape dop zucca verdure castagne mozzarella bufala
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