Tendenzialmente non compro mai le zucchine prima di fine maggio.
Nel mio immaginario da idilliaca agricoltura pre-industriale, infatti, le zucchine sono un ortaggio estivo da mangiare nelle calde giornate di sole. Così il mio ego “che acquista” ha una sorta di rifiuto, del tutto anacronistico, nel comprare questi ortaggi in altre stagioni.
Tuttavia sabato scorso, complice un sole bollente e il bancone del supermercato che ne esponeva dei buffi esemplari, ne ho comprate addirittura quattro!
Quattro belle zucchine… tonde… sì, proprio tonde [...leggi]
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