Pipero non fa ristorazione, regala emozioni.

dal 7 June 2010 su senzapanna.blogspot.com

E' sempre facile essere concentrati e "pronti" alla sfida quando si viene dati per perdenti, ma la vera arte del professionismo sta nell'eseguire una buona performance quando ci si aspetta che abbiate successo - questo distingue i veri campion. [Phil de Glanville [giocatore di rugby, UK]

Questa frase, che ho letto mesi fa in un libro, riassume quello che ho pensato subito dopo aver pranzato qui.

Dopo aver letto tanto sul "Pipero" sono finalmente stata da lui ad Albano una domenica a pranzo. Avevo già conosciuto Alessandro ad una cena del lontano 2007 da Colonna a [...leggi]

tags : pecorino banane birra bianco ravioli colonna krapfen lardo vini vin
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