Frittata di spaghetti

dal 22 March 2011 su lemaniedimakenia.blogspot.com

Il classico dei classici a casa mia...ideale per pic-nic e per riutilizzare gli spaghetti avanzati dal pranzo!
A dire la verita' molte volte devo cuocere gli spaghetti e lasciarli per il giorno dopo su espilcita richiesta dei figli che vanno pazzi per questa frittata!
Io la faccio con:
spaghetti lessati avanzati o comunque freddi
uova
parmigiano grattugiato
fettine di salame tipo Milano
olio per friggere

Per le uova diciamo che per per 1/2 Kg. di pasta metto 6 uova.
Quindi sbatto le uova con un pizzico di sale e parmigiano grattugiato,ci vers [...leggi]

tags : salame kg padella classico friggere spaghetti
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