Pasta e patate al forno
Ingredienti
Salsiccia piccante
Pomodori pelati 200 gr
Caciocavallo 100 gr
Pasta di semola 250 gr
Patate 300 gr
Sale
Peperoni verdi 1 numero
Cipolla 1 numero
Olio extravergine di oliva 4 cucchiaio
Preparazione
In un tegame rosolate una cipolla affettata con 4 cucchiai di olio. Unite 200 g di pomodori pelati a tocchetti, un peperone verde lavato e tagliato a dadini, un dl di acqua calda e un pizzico di sale.
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