Driiinnnn. Driiiinnnnn. Suona il campanello. E suona, ovviamente, sempre mentre sono al piano di sopra, quando mi son finalmente ricordata -dopo una mezz’oretta almeno in cui ho rimandato, fatto finta nulla, ma sì posso farla anche fra poco cosa vuoi che sia mai son la padrona indiscussa della mia vescica e chi la dura la spunta- che mi scappa ...continue reading... [...leggi]
Uno degli assiomi della medicina tradizionale cinese è che ogni cibo abbia proprietà medicinali. Mangiando una parte di un animale se ne assumono le caratteristiche. I testicoli di capra [...]
È giunto il momento di tirare le somme sull’argomento Biodinamica, con qualche considerazione finale, dopo aver parlato prima di Steiner e poi descritto un esperimento controllato [...]
RIsotto al nero di seppie Un risotto tradizionale ma imperdibile: risotto al nero di seppie. Quasi quasi oserei dire che è uno dei miei piatti preferiti. Adoro le seppie, morbide e profumate, [...]
Maison&Objet, a Parigi, è uno degli appuntamenti fieristici più importanti per la decorazione di interni. È da questo salone, che si tiene dal 24 al 28 gennaio a Villepinte, tra la Capitale [...]
Vi dirò, dopo giorni di congresso, quello che sono riuscita a riprodurre a casa più egregiamente sono state delle uova al tegamino. Sempre un ottimo rimedio in caso di tempi che [...]
dal 14 February 2014 su: www.l-appetito-vien-leggendo.com
chi non ha mai assaporato almeno una volta i favolosi dolcetti di marzpane, sapientemente dipinti e modellati sono un vanto della nostra Siciliami sono divertita a creare per i bimbi questa [...]
Scatti di Gusto non scrive solo. Assaggi, degustazioni, pranzi, cene e lettura. Dei tanti blog che animano la rete dell’enogastronomia. Informazioni, ricette, contest, suggerimenti, [...]
Alla base dell'amore per la cucina non c'è solo una passione insita nel dna che è esplosa negli anni, felicemente e consapevolmente, ma c'è anche il desiderio di scoprire tutto ciò che [...]
dal 25 November 2011 su: www.lacucinadiqb.com
La sua cucina è continua evoluzione, energia e vitalità allo stato puro, ma soprattutto è gioco con l'abilità diun maestro circense. Se da una parte troviamo i sapori dei [...]
A volte non so proprio come mi vengano certe idee. In realtà è tutta colpa di una offerta... probabilmente ero un po' sovrappensiero quando lo sguardo ha intercettato il cartellino [...]
La cistite è un'infiammazione delle parti intime molto diffusa fra le donne e difficile da eliminare definitivamente. Per sconfiggerla non servono solo i farmaci, ma anche e [...]
Ravioli neri alla ghiotta di pesce spada Ravioli impastati a mano con il nero di seppie e ripieni di pesce spada a ghiotta. Questo piatto è un omaggio alla Sicilia e alle sue tradizioni, in [...]
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Tempo fa dedicai un articolo al pensiero del filosofo Rudolf Steiner e ai cosiddetti “fondamenti della biodinamica”, raccontando di come per scacciare i topi si debba spellare un [...]
Massimo Spigaroli e la brigata del Cavallino BiancoUNA STORIA ITALIANAIl made in Italy alimentare può essere ben rappresentato da Massimo Spigaroli e dalla storia della rinascita del Culatello [...]
Piatto ricco di sapori e di tradizioni che non può mancare sulle nostre tavole per festeggiare l'arrivo del nuovo anno. Per questo piatto ho unito due prodotti tipici della nostra bella Italia, [...]
Linguine al nero di seppie Un classico intramontabile: la pasta con il ‘nero di seppie’. Il ‘bon ton’ sconsiglia di servirla a cena per non ritrovarsi tutti con la bocca [...]
Ogni giorno Aurora si alza con il buio e vola attraverso il cielo per annunciare a tutti l’arrivo della mattina… poi si mette a tessere con i fili della pianta del lino la camicia nuziale [...]
È un piatto che ha origini antiche, nasce nel porto di Trapani dove si fermavano le navi genovesi provenienti dall'Oriente portando la tradizionale "agliata ligure", a base d'aglio [...]
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