Il libro di Clara e Gigi Padovani, Street Food all’Italiana (Giunti) a poche settimane dall’uscita nelle librerie è stato ristampato. Un libro “da leccarsi le dita”, come recita il sottotitolo riferendosi al cibo da strada riassunto amabilmente dalla coppia, nella vita come nella professione, in più di 50 ricette e oltre 350 fotografie.
Un cibo in mobilità che non manca di un elenco di indirizzi dove assaggiarlo se proprio non si riesce a riprodurre la ricetta che è stata presentata nel libro.
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