Allarme Listeria. Carrefour richiama il formaggio di Jussac in Italia

dal 7 January 2013 su www.scattidigusto.it

Carrefour richiama il formaggio anche se l’Italia sembra tacere. L’allarme Listeria monocytogenes lanciato dal Ministero delle Politiche Agricole francese e che ha portato al sequestro di circa 25.000 forme di 12 tipi di formaggio tra vacca, pecora e capra prodotte dalla Fromagerie de Jussac, in Alta Loira, è stato ignorato dalle autorità italiane. A muovere l’accusa è il Fatto Alimentare con un post di Roberto La Pira che fa il punto a più di una settimana dall’allerta europea (Rasff). Svizzera e Lussemburgo, pur non destinatari dell’allerta [...leggi]

tags : vacca svizzera francese formaggio alimentare
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