Mentre tutto (o quasi tutto) il mondo gastronomico ha stilato classifiche di locali/chef/piatti ecco che Gianni Mura esce su repubblica.it con la prima parte di un viaggio nel 2010 per ricordare i nomi che evocano ricordi nel 2010: gioie e dolori, non solo legati allo sport.
Nei circa 30 nomi elencati in ordine alfabetico, alla lettera B segnala BOIVIN (ristorante) con la seguente motivazione:
A Levico Terme (Trento), miglior cena del 2010 con un menu fisso di 30 euro (vini esclusi). (qui la recensione sul Venerdì)
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