Potrei stare qui ore a scrivere. Raccontarvi la mia Sardegna, quella che vivo da ormai 30 anni.
Quella che mi ha fatto sognare, ridere, piangere, divertire, ubriacare e amare.
Quella che mi ha fatto ballare, cantare, urlare.
Quella che mi ha fatto amare la bottarga di Cabras e il pecorino di Agostino.
Quella degli "spuntini" a Lodè, delle passeggiate a Porto Cervo, dei tuffi a S'Archiddu, dei bagni alla Celvia, della felicità a Is Aruttas.
Quella della gente genuina, sana, che si fa in quattro per aiutarti.
Quella dei tuffi in piscina, d [...leggi]
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@Vincent: eh pure io a 25 anni avevo continuamente voglia di sfogarmi :-) Il problema della televisione è che stimola moltissimo la produzione di adrenalina, e ti assicuro che quando avrai [...]
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E' una pasta per tutto l'anno e ricetta saporita per cui può benissimo essere un piatto completo. Per 5 persone calcolate 500 g di maccheroni, 450 g di pomodori, [...]
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Cose che non vorrei mai si dicessero: “non è tanto il numero di ovvietà che Dissapore scrive sulla casta; è il numero di ovvietà con tono “ora ve la spiego io la casta, mica le [...]
Con il segreto di Tonino Mellino Il cuore di questo piatto sono le zucchine da cui nascono due rischi. Il primo è costituito dalla tendenza dolce esaltata dall’amido rilasciato dalla [...]
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