Sabato sono andata al mercato senza aver compilato alcuna lista, ma con un'idea chiara e precisa: lasciarmi ispirare dalle verdure che avrei trovato, comprarne tantissime e - possibilmente - colorate.
L'intenzione era di preparare piatti leggeri, ricchissimi di verdure, colorati, possibilmente verdi, green in tutti i sensi.
In linea di massima, tranne per il colore - soprattutto il verde :-) - mangio sempre così, ma la scorsa settimana, vuoi per la fretta, vuoi per la stanchezza, ho "pasticciato" un po'.
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