Torna AgriExpo, la Fiera per le Imprese Agricole. Dal 3 al 6 febbraio 2011 Fiera di Roma ospiterà la seconda edizione della kermesse dedicata al comparto agricolo.
Milano, 31 marzo 2010 - Sono già partiti i preparativi per AgriExpo, la fiera rivolta agli operatori del settore agricolo, specialmente del Centro-Sud Italia e del bacino del Mediterraneo, che sarà di nuovo sotto i riflettori dal 3 al 6 febbraio 2011, presso gli spazi della Nuova Fiera di Roma.
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I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]
Sfatiamo un mito. Il coniglio non deve essere né marinato né frollato. Comunque lavarlo con acqua e aceto prima della cottura. Un coniglio di medio a pezzi, cipolla, aglio, sedano, carote, [...]
Ho appena finito di leggere un articolo talmente cretino che fatico a credere di non averlo scritto io. Secondo l’autrice, contro la quale intendo rivalermi per plagio di quoziente [...]
Nel mondo delle patate fritte di McDonald’s con 17 ingredienti diventa una forma di giustizia poetica guardare all’insù, cioè a quelle che rappresentano una scomoda pietra di [...]
Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]