Pasta con zucchine, alici piccanti e pachino

dal 4 May 2011 su myricettarium.blogspot.com

Buongiornoooo... ancora sole su Roma... nel pomeriggio pioverà.. ma da domani e fino a tutto il week-end sarà bel tempo!!!! o almeno così dicono..... :-D

Quanto mi piacciono le alici!!! e se sono quelle di Rizzoli Emanuelli in salsa piccante ancora di più!!! ogni piatto realizzato con queste alici è sempre un successone!!! questa è stata la nostra cena di un paio di sere fa.... e la pasta scelta è quella fresca all'uovo di Mugnaia di Elice.. i "cordoni di frate"!!!!

Ingr.: (per 2 persone)
gr. 500 di cordoni di frate Mugnaia di Elice
2 zucchine
1 spic [...leggi]

tags : pachino fuoco salsa aglio padella zucchine cottura tagliare pomodori soffriggere
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