Dalla Vernaccia al Trebbiano-Malvasia, tutti i profumi dei vini di Mattia Barzaghi a God Save The Wine con Andrea Gori. Un mondo di note bianche e gialle, tra fiori frutta e qualche complessità dovuta a macerazione sulle bucce e fermentazioni in legno. Buona visione!
In questo video parliamo di:
reZet Mattia Barzaghi
Vernaccia di San Gimignano “Solo” DOCG 2011 floreale bianco, gesso, minerale spiccato
Vernaccia di San Gimignano “E’” DOCG 2011 frutta gialla matura, floreale ricco, zafferano
Vernaccia di San Gimignano “La” DO [...leggi]
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dal 9 June 2014 su: www.ideericette.it
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://288px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
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Oggi vi propongo una insalata di riso con vongole veraci e polpa di sugarello, pesce povero poco noto ma che vi assicuro vale la pena rivalutare. Procedimento : Lasciare le vongole in acqua [...]
La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]
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