Ferragosto, è tempo di bagordi. Pioggia permettendo, naturalmente, ché oggi le nuvole incombono gonfie e minacciose ma, pioggia o no, la mia quota di parmigiana di melanzane (o melenzane? o mulignane?) è già nel forno e da essa mi divide solo la compilazione di questo post. Che, di prammatica, dovrebbe trattare dei vini di Ferragosto, ma siccome quando a scuola spiegavano la prammatica io ero assente, tratterà sì dei vini per il “timballo di Solanum melongena”, ma in maniera diversa.
Sarà insomma un “diversamente post sul ferragosto”.
L’i [...leggi]
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