Detto fatto: come promesso, entro i primi dieci giorni di febbraio chef Mandura del torinese Unforgettable ha dato conferma del suo addio al locale. Lo comunica via social, tramite un post su Facebook che mette in luce senza veli la sua voglia di evoluzione e cambiamento. All’orizzonte c’è sicuramente una nuova cucina per lui, senza mettere in discussione l’esistenza dell’originalissimo Unforgettable, che lo chef voleva capace di vivere “di luce propria e non della luce di chi gli sta dietro”. Cosa ci aspettiamo adesso?
Il previsto addio e l [...leggi]
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