Il vino più antico di sempre è stato scoperto in Spagna: bianco o rosso?

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Vino con una sfumatura di resti umani. Un gruppo di ricercatori ha ritrovato a Carmona, in Andalusia, un vino risalente a circa duemila anni fa in un’urna che conteneva, per l’appunto, anche i resti di un essere umano. Stando a quanto ricostruito dagli stessi scienziati dovrebbe trattarsi del risultato di un rituale di sepoltura, e per caratteristiche è stata ipotizzata una certa somiglianza ai vini fortificati di Jerez, Sanlúcar e Montilla-Moriles.

La domanda non può che sorgere spontanea – rosso [...leggi]

tags : vini romana bianco naturale servizio
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